عصر تعادل - کمبودی در بازار گوشت قرمز وجود ندارد/ مردم گران نخرند

کمبودی در بازار گوشت قرمز وجود ندارد/ مردم گران نخرند

رئیس انجمن صنفی تولید و بسته بندی مواد پروتئینی کشور گفت: در تامین گوشت قرمز هیچ کمبودی نداریم و گوشت به اندازه کافی تولید، وارد و توزیع می شود.

مسعود رسولی با اشاره به اینکه ستاد تنظیم بازار به منظور مدیریت و تامین نیاز با همکاری بخش خصوصی گوشت قرمز گوسفندی وارد کرده است، افزود: براساس آمار روزانه ۱۰۰ تن گوشت قرمز در استان تهران که پر مصرف ترین بازار کشور است عرضه می شود.
وی گفت:‌ میزان واردات گوشت قرمز به حدی است که نیاز بازار را تا چندین ماه آینده پاسخگو است.
رئیس انجمن صنفی تولید و بسته بندی مواد پروتئینی افزود: گوشت گوسفندی وارداتی با قیمت های مصوب ستاد تنظیم بازار و با بسته بندی به صورت پاکسازی شده در فروشگاههای زنجیره ای و میادین تره بار روزانه توزیع می شود.
سولی گفت: ران گوسفندی با قیمت هر کیلو ۴۳ هزار تومان، سردست هر کیلو ۴۲ هزار تومان، راسته گوسفندی هر کیلو ۳۵ هزار تومان، قلوه گاه هر کیلو ۲۵ هزار تومان و گوشت گردن گوسفندی نیز هر کیلو ۳۵ هزار تومان در فروشگاههای زنجیره ای عرضه می شود.
وی از شهروندان خواست: برای تامین گوشت مورد نیاز به فروشگاههای زنجیره ای و میادین میوه و تره بار مراجعه کنند.
رئیس انجمن صنفی تولید و بسته بندی مواد پروتئینی افزود: گوشت های وارداتی از لحاظ کیفیت و سلامت در سطح مطلوبی است و دامپزشکان تمام مراحل تولید، کشتار و عرضه را بطور مستقیم نظارت می کنند.
رسولی گفت: بازرسان سازمان تعزیرات و سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان نیز در چگونگی توزیع، عرضه و قیمت ها نظارت دارند.
وی افزود: در برخی مواقع تخلفاتی درباره تغییرات در قیمت در فروشگاه های زنجیره ای گزارش شده که رسیدگی شده است.
رئیس انجمن صنفی تولید و بسته بندی مواد پروتئینی گفت: چندین مورد از تخلف گرانفروشی را خودم در بازدیدی که از فروشگاهها داشتم مشاهده کردم که با گزارش به سازمانهای مرتبط از تکرار آن جلوگیری شد.
رسولی تاکید کرد: توزیع گوشت قرمز بصورت روزانه گزارش می شود و آمار دقیقی از آنچه که در اختیار فروشگاهها قرار می گیرد وجود دارد بنابراین موارد تخلف به آسانی قابل پیگیری است.
وی همچنین تصریح کرد: فروش عمده گوشت قرمز گوسفندی در فروشگاههای زنجیره ای و میادین میوه و تره بار ممنوع است و فروشگاهها موظفند گوشت توزیع شده با قیمت دولتی را بصورت خرده فروشی عرضه کنند.