قیمت گوشت در بازار چقدر است؟

قیمت گوشت گوسفندی طبق آمار کیلویی ۲۵ هزار تومان کمتر از گوساله است. آخرین داده‌های مرکز آمار نشان می‌دهد خرید یک کیلو گوشت گوساله کیلویی ۲۱۱ هزار تومان آب می‌خورد و این هزینه برای گوشت گوسفندی کیلویی ۱۸۶ هزار تومان است. رقمی که به متوسط قیمت انواع گوشت گوسفندی در مناطق شهری کشور مربوط است و شامل قلوه‌گاه کیلویی ۱۴۵ هزار تومانی هم می‌شود. با این حال بررسی‌ها نشان می‌دهد ظرف دو ماه گذشته قیمت گوشت گوسفندی روند صعودی داشته است. در فروشگاه‌های زنجیره‌ای الان بسته یک کیلویی گوشت سردست را ۲۶۰ هزار تومان می‌فروشند که معادل رشد ۲۰ درصدی ارزش این کالا نسبت به دو ماه قبل است.

 

قیمت گوشت گوسفندی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای

به گزارش فرارو، قیمت گوشت گوسفندی ظرف دو ماه گذشته در فروشگاه‌های زنجیره‌ای افزایش داشته است. نیمه شهریور امسال بسته یک کیلویی قلوه‌گاه گوسفندی پویا پروتئین را در فروشگاه‌های زنجیره‌ای کیلویی ۱۲۹ هزار تومان می‌فروختند. حالا این کالا با برچسب ۱۵۳ هزار تومانی در غرفه محصولات پروتئینی دیده می‌شود. بسته‌های یک کیلویی ران گوسفندی مهیا پروتئین را الان ۲۳۵ هزار تومان می‌فروشند. دو ماه قبل این کالا تقریبا کیلویی ۲۰ هزار تومان کمتر فروخته می‌شد. البته در فروشگاه‌های زنجیره‌ای ران گوسفندی را با برند‌ها و قیمت‌ها مختلف دیگری هم می‌شود پیدا کرد. مثلا بسته‌های یک کیلویی ران بی استخوان که قیمتشان تا کیلویی ۲۶۰ هزار تومان است. درحال حاضر بسته‌های یک کیلویی پویا پروتئین و مهیا پروتئین گوشت سردست گوسفندی با قیمت ۲۵۹ هزار تومان فروخته می‌شوند درحالی که دو ماه قبل می‌شد آن‌ها را با قیمت ۲۱۵ هزار تومان خرید. بسته‌های گوشت گردن گوسفندی هم که درحال حاضر ۱۹۸ هزار تومان ارزش دارند، نسبت به دو ماه قبل تقریبا ۲۰ هزار تومان گران شدند.                                        قیمت گوشت گوسفندی در قصابی

قیمت گوشت گوسفندی درقیاس با ماه‌های گذشته در قصابی‌ها و خرده‌فروشی‌ها رشد داشته اشت. مثلا هر کیلو گوشت سردست گوسفندی که نیمه شهریور امسال ۱۵۰ هزار تومان فروخته می‌شد، الان معادل کیلویی ۱۸۳ هزار تومان ارزش دارد. یا قیمت یک کیلو ماهیچه گوسفندی از ۲۰۵ به ۲۳۷ هزار تومان رسیده است. یک کیلو ران گوسفندی که تا دو ماه پیش کمتر از ۱۹۰ هزار تومان فروخته می‌شد، الان کیلویی ۲۲۱ هزار تومان فروخته می‌شود. قلوه‌گاه گوسفندی که ارزان‌ترین قسمت آن است، در این مدت رشد قیمت چشمگیری نداشته است و کماکان تقریبا کیلویی ۱۴۵ هزار تومان ارزش دارد. آن طرف داستان قیمت مغز راسته گوسفندی از کیلویی ۲۹۵ هزار تومان به کیلویی ۳۳۲ هزار تومان افرایش پیدا کرده است. قیمت گوشت گردن گوسفندی هم که نیمه شهریور امسال کیلویی ۱۵۲ هزار تومان بود، الان به کیلویی ۱۵۹ هزار تومان ارتقا پیدا کرده است.